Dinkel Quark Waffeln mit Bananen Quark Eis

Lust auf leckere und dazu noch gesunde Waffeln? Dann sind die Dinkel Quark Waffeln genau das richtige für euch!

Ihr Benötigt für die Waffeln:

200 Gramm Magerquark

150 ml Milch

3 Eier

200 Gramm Dinkelmehl

1 Päckchen Backpulver

1 Päckchen Vanille Zucker

3 EL Honig

Ihr benötigt für das Bananen Quark Eis:

300 Gramm Magerquark

2 Bananen

2 TL Honig

1 Päckchen Vanille Zucker

So geht´s:

Eier, Dunkelmehl, Magerquark und Milch mit einem Mixer gut vermengen, danach Vanille Zucker, Honig und Backpulver zugeben und alles nochmal gut vermengen. Danach könnt ihr schon starten und die Waffeln mit einem Waffeleisen ausbacken. Schon ist die gesunde Waffelvariante fertig!

Für das Eis müsst ihr die Bananen pürieren, danach alles gut mit dem Quark, Honig und Vanille Zucker vermengen. Gebt alles in ein Gefäß, am besten mit Deckel und dann kommt auch schon alles ins Eisfach. Die masse in regelmässigen abständen umrühren bis sie eine leicht gefrorene cremige Konsistenz erhält. Und schon ist die gesunde Eis Variante fertig!

Viel spass beim nachmachen 🙂

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